Alle ein bis zwei Jahre treffen sich die Helfer-vor-Ort aus dem Heilbronner Landkreis zu einer gemeinsamer Zusammenkunft.
Im Jahr 2011 enstand die Idee, dies etwas größer zu gestalten und HvO'ler aus der weiteren Umgebung einzuladen. Gleichzeitig sollte ein gutes Angebot an Vorträgen und der passende Rahmen dazu geboten werden.
Schnell stand der Entschluss fest, dieses neue Angebot in Neudenau durchzuführen. Der erste HvO-Kongress im Landkreis Heilbronn war geboren.